Archiv des Autors: Marcel Steiner

Panta rei… alles ist im Fluss!

Wir freuen uns, dass immer wieder neue Unternehmen auf uns aufmerksam werden, obwohl wir uns mit Werbung sehr zurückhalten. Trotz der Wichtigkeit der Werbung scheint uns, dass sie oft ein mangelhaftes Produkt kaschiert. Wir möchten die Produkte für sich selbst sprechen … Weiterlesen

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Neue Produkte…

Nun sind die Etiketten für den wilden Biooregano aus Monchique fertig geworden! Beim Öffnen der Säcklein strömt einen der feine Duft dieses wildgewachsenen Oreganos in die Nase. Wirklich sehr fein. Und natürlich weiterhin gibt es die „Estrelas“, die Mandel- Feigensterne, … Weiterlesen

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Gut gestartet!

Mit dem neuen Jahr sind nun weitere grössere Bestellungen eingegangen, über die wir uns sehr freuen! Wir dürfen inzwischen renomierte Geschäfte und Unternehmen zu unseren Kunden zählen wie z.B. Pro Table in St.Gallen, der Salzladen der Schweizer Salinen in Rheinfelden, … Weiterlesen

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Unsere Produkteinfo…

Mehrfach prämiertes und zertifiziertes „Flor de Sal“ DOP* aus der Saline von Rui Simeao Tavira /Algarve Zu beziehen über: „Salz&Licht – geschmackvoll leben…“ Rua das Laranjeiras 37 8200-149 Albufeira Portugal http://www.salzundlicht.ch                   … Weiterlesen

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Der lange Weg bis zum Produkt…

Wenn man im Laden unbedacht irgendein Produkt kauft, wird einem kaum bewusst, was alles dazu gehört, bis es fertig im Regal steht. Nur schon die Etikette war ein Erlebnis: über den Koch des Lassalle-Hauses, Matthias Küchler, wurde ich auf eine … Weiterlesen

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Salz ist nicht gleich Salz…

Bis vor ein paar Wochen habe ich mir kaum je Gedanken gemacht zum Thema Salz. Ich wusste gerade Mal, dass zuviel davon schädlich ist. Ich wusste aber auch, dass mir beim Fasten die salzlosen Suppen wenig schmeckten und ich beim … Weiterlesen

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„Salz & Licht“

Hier entsteht der neue Blog, als Ergänzung zu http://www.bigmindzen.wordpress.com  der unser Haus der Stille umfasst. Salz&Licht ist unser neues Projekt, bei dem wir zukünftig hoffen, mit arbeitslosen Jugendlichen zusammen, feine, portugiesische Produkte entwickeln und verkaufen möchten! z.Zeit entwickeln wir Kräutersalzmischungen … Weiterlesen

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